De los cuales 13,7 g de azúcares y 0,7 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina E (almendra) · Magnesio (almendra) · Fibra (dátiles)
Alérgenos frutos de cáscara
Chocolate caliente con dátiles
Bebida caliente de cacao puro, endulzada solo con dátil.
Ingredientes
- 300 ml de bebida de almendra o de coco
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo (16 g)
- 2 dátiles Medjool triturados (40 g)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (3 g)
- 1 pizca de canela y nuez moscada (2 g)
- 1 pizca de sal marina (1 g)
Preparación
- Calienta la bebida vegetal con los dátiles triturados hasta que hierva suavemente.
- Añade el cacao en polvo y bate bien con una batidora de mano hasta que se disuelva por completo.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook.
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