Dos quais 13,7 g de açúcares e 0,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Fibra (tâmaras)
Alergénios frutos de casca rija
Chocolate quente com tâmaras
Bebida quente de cacau puro, adocicada só com tâmara.
Ingredientes
- 300 ml de bebida de amêndoa ou coco
- 2 colheres de sopa de cacau puro em pó
- 2 tâmaras medjool trituradas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de canela e noz-moscada
- 1 pitada de sal marinho
Preparação
- Aquece a bebida vegetal com as tâmaras trituradas até ferver suavemente.
- Junta o cacau em pó e bate bem com uma varinha até dissolver por completo.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook.
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