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Preparación5 min
Cocción—
Total5 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 vaso grande (unos 420 ml))
324kcal
13 gproteínas
42 gcarbohidratos
9 ggrasas
10 gfibra

De los cuales 26,7 g de azúcares y 2,6 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Fibra (avena y lino) · Omega-3 (lino)

Alérgenos gluten (avena), leche

Batido de fibra con pera, avena y lino

Pera, avena y lino en un batido espeso y con mucha fibra.

Nota de Rico: Después de unos días comiendo fuera demasiadas veces, este batido es una forma sencilla de volver a la rutina.

Ingredientes

  • 1 pera (150 g)
  • 2½ cucharadas de copos de avena (avena en hojuelas) (25 g)
  • 1 cucharada de lino molido (linaza) (10 g)
  • 200 ml de leche semidesnatada
  • canela molida, al gusto

Preparación

  1. Corta la pera en trozos, con piel.
  2. Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook.

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