Dos quais 26,7 g de açúcares e 2,6 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Fibra (aveia e linhaça) · Ómega-3 (linhaça)
Alergénios glúten (aveia), leite
Batido de fibra com pera, aveia e linhaça
Pera, aveia e linhaça num batido espesso e com muita fibra.
Ingredientes
- 1 pera
- 2 colheres e meia de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 200 ml de leite meio-gordo
- canela em pó q.b.
Preparação
- Corta a pera em pedaços, com casca.
- Junta todos os ingredientes no copo do liquidificador.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook.
Esta receita ainda não está em nenhum ebook. Quem estiver na newsletter sabe primeiro quando entrar.
Do mesmo género

Dourado de cenoura, maçã e cúrcuma
Um sumo quente de cor com gengibre e uma pitada de pimenta preta.

Verde de espinafre, pepino e hortelã
Um verde fresco para beber em jejum, direto do extrator para o copo.

Refrescante de hortelã e limão
Leve e ácido, ótimo depois de uma refeição mais pesada.