De los cuales 23,2 g de azúcares y 1,4 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Fibra (chía) · Omega-3 (chía)
Alérgenos leche
Batido de fibra con manzana, chía y canela
Chía en grano, para masticar un poco el batido.
Ingredientes
- 1 manzana grande (180 g)
- 1 cucharada de semillas de chía (15 g)
- 100 g de yogur griego desnatado (descremado)
- canela molida, al gusto
- 50 ml de agua fría o hielo
Preparación
- Corta la manzana en trozos, con piel.
- Pon la manzana, el yogur, el agua y la canela en la batidora de vaso y tritura hasta que quede fino.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook.
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