Dos quais 23,2 g de açúcares e 1,4 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Fibra (chia) · Ómega-3 (chia)
Alergénios leite
Batido de fibra com maçã, chia e canela
Chia em grão, para mastigar um pouco o batido.
Ingredientes
- 1 unidade grande de maçã
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 100 g de iogurte grego magro
- canela em pó q.b.
- 50 ml de água fria ou gelo
Preparação
- Corta a maçã em pedaços, com casca.
- Junta a maçã, o iogurte, a água e a canela no liquidificador e tritura até ficar liso.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook.
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