Dos quais 3,7 g de açúcares e 1,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Folato (folhas verdes)
Alergénios nenhum
Wraps de alface com frango e cenoura
Wraps frescos e sem culpa, com proteína a sério dentro.
Ingredientes
- 100 g de peito de frango cozido e desfiado
- 3 folhas de alface grandes
- 1 cenoura ralada
- 1 punhado de pepino em palitos
- 1 colher de chá de azeite
- 1 colher de sopa de coentros picados
- sumo de limão q.b.
Preparação
- Tempera o frango desfiado com azeite, sumo de limão e coentros.
- Junta a cenoura ralada e o pepino em palitos e mistura tudo.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Alta Proteína» — 19,99 €.
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