EN · ESComprar ebooks
Preparação8 min
Cozedura—
Total8 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 wrap)
282kcal
24 gproteína
28 ghidratos
8 ggordura
2 gfibra

Dos quais 3 g de açúcares e 1,5 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Proteína (atum) · Selénio (atum) · Vitamina C (tomate)

Alergénios peixe

Wrap sem glúten de atum e rúcula

Leva-se para o carro e come-se em quatro dentadas.

Nota do Rico: Para quando sais de casa a correr e sabes que só vais parar para comer daqui a umas horas — dá para levar na mão.

Ingredientes

  • 1 wrap sem glúten
  • 1 lata de atum ao natural, escorrido
  • 1 chávena de rúcula
  • ½ tomate
  • 1 colher de chá de azeite
  • vinagre balsâmico e cebolinho picado q.b.

Preparação

  1. Escorre bem o atum e desfia-o com um garfo.
  2. Tempera o atum com cebolinho picado, um fio de azeite e vinagre balsâmico.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Pequenos-Almoços» — 14,99 €.