Dos quais 3 g de açúcares e 1,5 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína (atum) · Selénio (atum) · Vitamina C (tomate)
Alergénios peixe
Wrap sem glúten de atum e rúcula
Leva-se para o carro e come-se em quatro dentadas.
Ingredientes
- 1 wrap sem glúten
- 1 lata de atum ao natural, escorrido
- 1 chávena de rúcula
- ½ tomate
- 1 colher de chá de azeite
- vinagre balsâmico e cebolinho picado q.b.
Preparação
- Escorre bem o atum e desfia-o com um garfo.
- Tempera o atum com cebolinho picado, um fio de azeite e vinagre balsâmico.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Pequenos-Almoços» — 14,99 €.
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