Dos quais 0,8 g de açúcares e 0,8 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Ómega-3 vegetal (linhaça)
Alergénios ovo
Wrap de tapioca com linhaça
Massa fina e flexível para enrolar recheios doces ou salgados.
Ingredientes
- 1 chávena de farinha de tapioca (goma hidratada)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 1 pitada de sal
Preparação
- Numa tigela, bate o ovo com um garfo até ficar homogéneo.
- Junta a farinha de tapioca, a farinha de linhaça e o sal. Mexe bem - fica uma massa líquida e granulada, isso é normal.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Pães, Bolos & Bases» — 14,99 €.
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