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Alergénios glúten, peixe

Tosta de centeio com salmão fumado e abacate

Pão de centeio com abacate esmagado, salmão fumado, endro e alcaparras.

Ingredientes

• 2 fatias de pão de centeio
• 80 g de salmão fumado
• 1 abacate maduro
• sumo de limão
• endro fresco q.b.
• 1 colher de chá de alcaparras
• pimenta preta moída q.b.
• 1 colher de chá de azeite extra-virgem

Preparação

1. Torra o pão de centeio até ficar crocante.
2. Esmaga o abacate com o sumo de limão e a pimenta.