Preparação15 min

Cozedura38 min

Total53 min

Porções6

DificuldadeFácil

Macros por porção (1 fatia generosa por pessoa)

533kcal

25 gproteína

36 ghidratos

32 ggordura

6 gfibra

Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Proteína completa (ovo)

Alergénios ovo

Marmitas · 5 dias Alta proteína Robô de cozinha

Torta de frango de massa liquidificada

Massa batida no liquidificador com recheio de frango, tomate e azeitona.

Nota do Rico: Uso sempre o frango que já tenho cozinhado do domingo - é literalmente bater a massa e despejar por cima, jantar pronto em 40 minutos de forno.

Ingredientes

3 ovos
1 chávena de leite de coco
1/2 chávena de azeite
1 chávena de farinha de arroz
1 chávena de farinha de grão-de-bico
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
2 chávenas de frango cozido e desfiado
1 tomate picado
1/2 cebola picada
10 azeitonas
orégãos q.b.

Preparação

Pré-aquece o forno a 180°C e unta uma forma ou tabuleiro médio (cerca de 22x30 cm).
No liquidificador, junta os ovos, o leite de coco, o azeite, a farinha de arroz, a farinha de grão-de-bico, o sal e o fermento. Bate 1 a 2 minutos, até obteres uma massa lisa, sem grumos.

Continua no ebook

A preparação completa (8 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.