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Preparação5 min
Cozedura—
Total5 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça (~320 g))
296kcal
14 gproteína
33 ghidratos
11 ggordura
6 gfibra

Dos quais 15,4 g de açúcares e 3,1 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Cálcio (kefir) · Vitamina C (frutos vermelhos) · Fibra (aveia)

Alergénios glúten, leite, frutos de casca rija

Taça de kefir com frutos vermelhos e aveia

Ácido e cremoso, com kefir, frutos vermelhos e aveia.

Nota do Rico: Uma forma simples de trazeres o kefir para o teu dia — não é milagre nenhum, é só um sabor a que vais querer voltar.

Ingredientes

  • 200 ml de kefir natural
  • 80 g de frutos vermelhos (mirtilos, framboesas, morangos)
  • 3 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de nozes picadas

Preparação

  1. Deita o kefir numa taça.
  2. Junta a aveia em flocos e mexe.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.