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Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 copos de cerca de 175 ml)
49kcal
2 gproteína
8 ghidratos
0 ggordura
4 gfibra

Dos quais 6,8 g de açúcares e 0 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina C (tomate) · Potássio (aipo)

Alergénios aipo

Sumo de tomate, cenoura e aipo

Salgado ao natural, o sumo que sabe a almoço em vez de sobremesa.

Nota do Rico: Nos dias de trabalho fora em que só apetece salgado, este sumo engana a vontade sem precisares de tocar em batatas fritas.

Ingredientes

  • 2 tomates maduros
  • 1 cenoura, descascada
  • 2 talos de aipo
  • 2 colheres de chá de sumo de limão
  • pimenta preta moída na hora q.b.

Preparação

  1. Lava o tomate, a cenoura e o aipo.
  2. Corta tudo em pedaços.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.