Dos quais 38,4 g de açúcares e 0,3 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina C (melancia) · Vitamina C (limão)
Alergénios nenhum
Sumo de melancia, pepino e hortelã
Sumo bem fresco, ideal para os dias mais quentes.
Ingredientes
- 3 chávenas de melancia sem sementes, em cubos
- 1 chávena de folhas de hortelã fresca
- 1 limão (só o sumo)
- 1 unidade pequena de pepino
- sal marinho q.b.
Preparação
- Corta a melancia em cubos, sem sementes, e tritura com as folhas de hortelã.
- Junta o pepino passado pelo extrator, ou triturado e coado.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.
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