Dos quais 43,1 g de açúcares e 0,2 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Fibra (maçã)
Alergénios nenhum
Sumo morno de maracujá e lavanda
Sumo morno, com uma infusão rápida de lavanda comestível.
Ingredientes
- 2 maracujás (só a polpa)
- 1 colher de chá de flores de lavanda comestível
- 1 maçã doce
- 1 colher de chá de mel
- 200 ml de água morna
Preparação
- Faz uma infusão rápida com as flores de lavanda na água morna, durante 5 minutos, e coa.
- Junta a polpa dos maracujás e o sumo da maçã, extraído à parte.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook.
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