Dos quais 10,9 g de açúcares e 0 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina A (cenoura)
Alergénios nenhum
Sumo de laranja, cenoura e curcuma
A versão dourada do clássico sumo de cenoura e laranja.
Ingredientes
- 1½ laranjas, descascadas
- 1 unidade média de cenoura, descascada
- 1 pedaço pequeno de curcuma fresca, descascada
- pimenta preta moída na hora q.b.
Preparação
- Descasca a cenoura, as laranjas e a curcuma.
- Passa a cenoura e a curcuma pelo extrator.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.
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