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Preparação8 min
Cozedura
No congelador24 h
Total24 h 08
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (metade do pint (~235 ml) + 24 h de congelador)
109kcal
1 gproteína
28 ghidratos
1 ggordura
3 gfibra

Destaques Vitamina C (manga) · Fibra (manga)

Alergénios nenhum

Sorbet de manga

Só manga, lima e água — doce sem precisar de mais nada.

Nota do Rico: Quando a manga está mesmo madura, este sorbet quase se faz sozinho — é o que deixo pronto para os dias mais quentes.

Ingredientes

  • 350 g de manga madura, em cubos
  • 1 lima, sumo
  • 100 ml de água
  • eritritol q.b.

Preparação

  1. Bate a manga, o sumo de lima e a água até obteres um puré completamente liso.
  2. Deita no copo pint sem passar a linha MAX.
Continua no ebook

A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.