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Preparação8 min
Cozedura—
No congelador24 h
Total24 h 08
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 bola grande (metade do pint) + 24 h de congelador obrigatório antes de processar.)
256kcal
23 gproteína
33 ghidratos
3 ggordura
0 gfibra

Dos quais 15,6 g de açúcares e 1,9 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Proteína (iogurte grego) · Cálcio (leite condensado)

Alergénios glúten, leite

Serradura proteica

Camadas de creme e bolacha triturada, sem abrir o forno.

Nota do Rico: Se achas a serradura normal demasiado doce, esta é para ti: fica equilibrada e ainda tem proteína a sério.

Ingredientes

  • 200 g de iogurte grego magro
  • 50 g de leite condensado light
  • 25 g de proteína em pó sabor baunilha
  • 40 g de bolacha maria
  • leite q.b.

Preparação

  1. Mistura o iogurte grego, o leite condensado light e a proteína numa taça até ficar homogéneo.
  2. Esmaga metade da bolacha (20 g) e junta à base, mexendo bem.
Continua no ebook

A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Gelados na Ninja Creami» — 14,99 €.