Dos quais 5,6 g de açúcares e 5 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Vitamina C (tomate)
Alergénios ovo
Salteado de ovos com espinafres e tomate
Ovos mexidos cremosos com espinafres refogados e tomate fresco.
Ingredientes
- 3 ovos
- 100 g de espinafres frescos
- 1 tomate maduro, cortado
- 1 dente de alho picado
- 8 g de azeite extra-virgem
- sal marinho e pimenta q.b.
- orégãos secos q.b.
Preparação
- Aquece uma frigideira com o azeite em lume médio.
- Refoga o alho até libertar aroma, sem deixar queimar.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Alta Proteína» — 19,99 €.
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