Destaques Fibra (feijão) · Proteína vegetal (feijão) · Proteína (atum)
Alergénios peixe
Salada de atum com feijão branco e tomate
Salada rápida, económica e saciante, pronta em 10 minutos sem lume aceso.
Ingredientes
- 2 latas de atum ao natural, escorrido
- 300 g de feijão branco cozido, escorrido
- 1 tomate picado
- ½ cebola roxa picada
- 1 mão-cheia de salsa fresca picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Escorre bem o atum e o feijão branco, passando o feijão por água fria.
- Desfia o atum numa taça grande com um garfo.
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