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Alergénios peixe

Robalo com ervas frescas e limão

Peixe nobre, pronto em 20 minutos, sem drama nenhum.

Ingredientes

• 2 filetes de robalo
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 limão
• 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
• 1 colher de chá de tomilho fresco
• 2 dentes de alho picado
• sal e pimenta-preta q.b.

Preparação

1. Seca bem os filetes de robalo com papel de cozinha.
2. Mistura o azeite, a raspa e o sumo de limão, a salsa, o tomilho e o alho.