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Papa de quinoa com frutos vermelhos

Quinoa cozinhada em bebida de amêndoa com canela, frutos vermelhos e mel.

Ingredientes

• 80 g de quinoa
• 300 ml de bebida de amêndoa
• 1 colher de chá de canela em pó
• 60 g de frutos vermelhos frescos ou congelados
• 10 g de amêndoas laminadas
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de sementes de chia

Preparação

1. Lava bem a quinoa em água corrente num coador fino.
2. Numa panela, junta a quinoa, a bebida de amêndoa e a canela.