Dos quais 22,3 g de açúcares e 1,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Proteína completa (quinoa)
Alergénios frutos de casca rija
Papa de quinoa com frutos vermelhos
Quinoa cozinhada em bebida de amêndoa com canela, frutos vermelhos e mel.
Ingredientes
- 80 g de quinoa
- 300 ml de bebida de amêndoa
- 1 colher de chá de canela em pó
- 60 g de frutos vermelhos frescos ou congelados
- 10 g de amêndoas laminadas
- 1 colher de sopa de mel
- 8 g de sementes de chia
Preparação
- Lava bem a quinoa em água corrente num coador fino.
- Numa panela, junta a quinoa, a bebida de amêndoa e a canela.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook.
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