Preparação12 min
Cozedura38 min
Total50 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia (~55 g))
267kcal
6 gproteína
30 ghidratos
19 ggordura
4 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo)
Alergénios ovo
Pão de coco levemente doce
Entre o pão e o bolo — companhia perfeita para o pequeno-almoço.
Nota do Rico: Gosto de torrar uma fatia deste pão e comer com queijo fresco — o contraste doce-salgado funciona muito bem.
Ingredientes
- 1 chávena de farinha de coco
- 1 chávena de farinha de arroz
- 1/2 chávena de coco ralado sem açúcar
- 1/2 chávena de eritritol
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 1 chávena de leite de coco
- 1/3 chávena de óleo de coco derretido
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180 °C e unta a forma.
- Mistura os secos: farinha de coco, farinha de arroz, coco ralado, eritritol e fermento.
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