Preparação15 min
Cozedura47 min
Total62 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia)
189kcal
3 gproteína
31 ghidratos
5 ggordura
1 gfibra
Destaques Fibra beta-glucano (aveia)
Alergénios nenhum
Pão de cerveja sem glúten
Sem sovar, sem levedar, só a cerveja a fazer o trabalho.
Nota do Rico: É o pão que faço quando chego tarde e ainda quero algo quente para acompanhar a sopa: mistura, forma, forno, pronto.
Ingredientes
- 225 g de farinha de arroz
- 90 g de farinha de aveia sem glúten
- 60 g de fécula de mandioca (polvilho doce)
- 3 colheres de sopa de eritritol
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 350 ml de cerveja certificada sem glúten
- 3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
Preparação
- Aquece o forno a 180 °C e unta a forma.
- Numa taça grande, mistura todos os secos.
Continua no ebook
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