Destaques Cálcio (queijo fresco) · Proteína (queijo fresco) · Proteína completa (ovo)

Alergénios ovo, leite, frutos de casca rija, amendoim

Panquecas de chocolate e avelã

Sabor a Ferrero Rocher em versão proteica, sem culpa.

Ingredientes

• 100 g de queijo cottage
• 2 colheres de sopa de iogurte grego magro
• 80 ml de clara de ovo (cerca de 3 claras)
• 35 ml de leite de amêndoa sem açúcar
• 25 g de farinha de aveia sabor chocolate
• 25 g de proteína em pó sabor chocolate
• 2 colheres de sopa de cacau magro em pó
• sal q.b.

Preparação

1. Numa taça, mistura o queijo cottage, o iogurte, o leite de amêndoa e as claras de ovo até ficar tudo bem ligado.
2. Junta a farinha de aveia, a proteína em pó, o cacau e uma pitada de sal, e mexe até a massa ficar lisa e cremosa.

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