Preparação8 min
Cozedura7 min
Total15 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 omelete)
117kcal
12 gproteína
6 ghidratos
6 ggordura
2 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Licopeno (tomate)
Alergénios ovo
Omelete de claras com espinafres e tomate
Leve, rápida e cheia de sabor para começar bem o dia.
Nota do Rico: Nos dias em que treino de manhã, é isto que faço enquanto a máquina do café trabalha.
Ingredientes
- 3 claras de ovo
- 1 punhado de espinafres frescos salteados
- 1 punhado de tomate cherry cortado ao meio
- 1 colher de chá de azeite
- orégãos q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Salteia os espinafres numa frigideira antiaderente até murcharem, cerca de 2 minutos.
- Bate as claras com sal e pimenta e verte sobre os espinafres.
Continua no ebook
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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