EN · ESComprar ebooks
Preparação5 min
Cozedura—
Total5 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 caneca grande)
30kcal
0 gproteína
6 ghidratos
0 ggordura
2 gfibra

Dos quais 3,8 g de açúcares e 0 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina C (limão)

Alergénios nenhum

Infusão quente de gengibre e limão

Cinco minutos de água a ferver e pronto a beber.

Nota do Rico: Faz isto quando acordas com o nariz entupido — não cura nada, mas sabe bem e aquece.

Ingredientes

  • 1 pedaço (3 cm) de gengibre fresco
  • 1 limão
  • 300 ml de água
  • hortelã fresca q.b.

Preparação

  1. Descasca o gengibre e corta em fatias finas.
  2. Leva a água a ferver num tacho ou chaleira.
Continua no ebook

A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.