Dos quais 0,5 g de açúcares e 1,1 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Proteína magra (aves)
Alergénios ovo, leite
Empadas de frango em queques
Proteína em formato de snack, prontas em menos de 40 minutos.
Ingredientes
- 4 ovos
- 60 g de tapioca hidratada (ou farinha de aveia)
- 140 g de frango desfiado cozinhado (ou atum)
- sal, pimenta, alho em pó e orégãos q.b.
- 80 g de milho cozido
- requeijão light q.b.
Preparação
- Bate os ovos com a tapioca hidratada até obteres uma massa homogénea.
- Junta o frango desfiado já temperado, o milho e os restantes temperos. Envolve tudo bem - se quiseres mais cremosidade, acrescenta um pouco de requeijão light.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.
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