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Alergénios peixe

Dourada grelhada com espargos e limão

Peixe inteiro grelhado com ervas frescas, pronto em 20 minutos sem complicações.

Ingredientes

• 1 dourada inteira, limpa (cerca de 400 g)
• 300 g de espargos verdes
• 2 dentes de alho laminado
• 1 limão em rodelas
• 1 mão-cheia de tomilho fresco
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• sal e pimenta q.b.

Preparação

1. Limpa bem a dourada por dentro e por fora e seca com papel de cozinha.
2. Tempera-a por dentro e por fora com sal, pimenta, tomilho e algumas rodelas de limão.