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Alergénios ovo, leite

Brownie de chocolate e café

Brownie húmido, com café a dar profundidade e pedaços de chocolate negro.

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de cacau magro em pó
• 4 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 chávena de café expresso
• 30 ml de bebida de amêndoa sem açúcar
• 2 colheres de sopa de queijo cottage
• sal q.b.
• 2 quadrados de chocolate negro 85% sem açúcar

Preparação

1. Pré-aquece o forno a 180°C.
2. Esmaga bem as bananas numa taça grande e junta os ovos, o cacau, a farinha de aveia, o café, a bebida de amêndoa, o queijo cottage e o sal.

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