Dos quais 2,1 g de açúcares e 1,1 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Cálcio (iogurte) · Proteína completa (ovo)
Alergénios glúten (aveia), ovo, leite, frutos de casca rija
Barras de chocolate
Barras húmidas de chocolate, cremosas por dentro graças ao cottage e ao iogurte.
Ingredientes
- 100 g de queijo cottage
- 60 ml de bebida de amêndoa sem açúcar
- 120 ml de claras de ovo
- 120 g de iogurte grego magro
- 75 g de farinha de aveia
- 30 g de cacau magro em pó
- 50 g de proteína em pó sabor chocolate
- 60 g de iogurte grego magro
- 25 g de proteína em pó sabor chocolate
- 1 colher de sobremesa de cacau magro em pó
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180°C.
- Numa taça, mistura o queijo cottage, a bebida de amêndoa, as claras e o iogurte até obteres uma massa homogénea.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Pequenos-Almoços» — 14,99 €.
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