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Alergénios peixe

Bacalhau assado com pimentos e cebola

Clássico português mais rápido, sem perder o sabor de sempre.

Ingredientes

• 2 postas de bacalhau demolhado
• 2 pimentos vermelhos em tiras
• 1 cebola grande em meias-luas
• 4 dentes de alho laminado
• 2 e 1/2 colher de sopa de azeite extra-virgem
• 1 colher de chá de páprica fumada
• sal e pimenta preta q.b.

Preparação

1. Pré-cozinha o pimento e a cebola com metade do azeite, alho e sal na air fryer a 190 °C, 10 minutos.
2. Seca as postas de bacalhau e tempera com páprica, pimenta e o restante azeite.