Preparação10 min
Cozedura—
No congelador24 h
Total24 h 10
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 bola grande (metade do pint) + 24 h de congelador obrigatório antes de processar.)
271kcal
25 gproteína
21 ghidratos
10 ggordura
0 gfibra
Destaques Proteína (ovo e whey) · Cálcio (leite)
Alergénios ovo, leite
Pudim de ovos gelado
O sabor a caramelo do pudim tradicional, sem forno nem banho-maria.
Nota do Rico: Pudim é fácil de estragar no forno; no Creami não há banho-maria que se parta a meio.
Ingredientes
- 300 ml de leite meio-gordo
- 3 ovos pasteurizados
- 25 g de proteína em pó sabor baunilha
- 30 g de mel
Preparação
- Bate os ovos pasteurizados muito bem com o leite e o mel.
- Junta a proteína e tritura com a varinha até ficar completamente liso.
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