Preparação8 min
Cozedura22 min
Total30 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 posta por pessoa)
379kcal
34 gproteína
43 ghidratos
9 ggordura
6 gfibra
Destaques Proteína magra (peixe) · Iodo (peixe) · Potássio (batata)
Alergénios peixe
Pescada com legumes no vapor
Postas de pescada cozinhadas no vapor sobre cenoura, courgette, vagens e batata.
Nota do Rico: A minha mãe cozinhava peixe assim, no vapor com legumes, e nunca mudei muito a técnica.
Ingredientes
- 2 postas de pescada
- 2 cenouras
- 1 courgette
- 200 g de vagens
- 2 batatas médias
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- sumo de limão
- sal marinho q.b.
- salsa fresca
Preparação
- Descasca e corta as batatas e as cenouras em pedaços médios.
- Corta a courgette em rodelas e limpa as vagens.
Continua no ebook
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
Esta receita vende-se à unidade e entra no pack «Faz o teu pack».
Do mesmo género
Marmitas · 5 diasAir fryerAlta proteína
Almôndegas de peru com espinafres
Almôndegas leves com ferro e proteína, prontas para a marmita da semana.
318 kcal52 g proteína33 min
Marmitas · 5 diasAir fryerVegan
Pastéis de lentilha com coco e cúrcuma
Proteína vegetal em forma de pastel, crocante por fora, cremoso por dentro.
244 kcal13 g proteína35 min
Marmitas · 5 diasAir fryerFácil & rápido
Cubos de abóbora assada com sementes tostadas
Acompanhamento de outono, pronto em 30 minutos, bom para a marmita.
187 kcal6 g proteína30 min