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Preparação5 min
Cozedura15 min
Total20 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia)
79kcal
11 gproteína
3 ghidratos
3 ggordura
1 gfibra

Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Fibra beta-glucano (aveia)

Alergénios ovo, leite

Pão doce proteico

Um bolo inglês fatiável, quase todo feito de ovo e proteína em pó.

Nota do Rico: Corto isto em fatias e congelo — de manhã é só tirar uma fatia e pôr na torradeira.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 5 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 100 g de proteína em pó sabor baunilha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • queijo de barrar light q.b.
  • iogurte grego magro q.b.
  • frutos vermelhos congelados q.b.

Preparação

  1. Pré-aquece o forno a 180°C.
  2. Numa taça, bate bem os ovos e junta a farinha de aveia, a proteína em pó e o fermento.
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