Dos quais 0,4 g de açúcares e 0,8 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Fibra (aveia)
Alergénios glúten (aveia), ovo, leite
Pão doce proteico
Um bolo inglês fatiável, quase todo feito de ovo e proteína em pó.
Ingredientes
- 3 ovos
- 5 colheres de sopa de farinha de aveia
- 100 g de proteína em pó sabor baunilha
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- queijo de barrar light q.b.
- iogurte grego magro q.b.
- frutos vermelhos congelados q.b.
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180°C.
- Numa taça, bate bem os ovos e junta a farinha de aveia, a proteína em pó e o fermento.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook.
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