Preparação15 min
Cozedura47 min
Total67 min
Porções12
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia)
123kcal
5 gproteína
17 ghidratos
5 ggordura
4 gfibra
Destaques Fibra beta-glucano (aveia) · Proteína completa (ovo) · Colina (ovo)
Alergénios ovo
Pão de forma só de aveia
Uma farinha só, sem misturas complicadas, direto à forma.
Nota do Rico: Quando o armário só tem aveia e ovos, ainda dá para fazer pão. Esta é a receita para os dias de frigorífico quase vazio.
Ingredientes
- 270 g de farinha de aveia sem glúten
- 24 g de psyllium em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 360 ml de água morna ou bebida vegetal
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
Preparação
- Aquece o forno a 180 °C e unta a forma.
- Mistura os secos: aveia, psyllium, fermento e sal.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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