Dos quais 7,7 g de açúcares e 5,1 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina A (abóbora) · Proteína completa (ovo) · Colina (ovo)
Alergénios ovo
Ovos salteados sobre abóbora assada
Doce da abóbora, salgado do ovo, vinte minutos de forno.
Ingredientes
- 2 ovos
- 200 g de abóbora
- 1 colher de sopa de azeite
- tomilho fresco, sal e pimenta q.b.
- 1 colher de sopa de sementes de abóbora tostadas
Preparação
- Pré-aquece o forno a 200 °C.
- Corta a abóbora em cubos pequenos.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook.
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