Preparação15 min
Cozedura37 min
Total52 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia)
252kcal
8 gproteína
10 ghidratos
21 ggordura
5 gfibra
Destaques Potássio (pistácio) · Proteína completa (ovo) · Colina (ovo)
Alergénios ovo, frutos de casca rija
Bolo de pistácio
Cor verde-clara natural, sabor intenso a pistácio.
Nota do Rico: É o bolo que faço quando quero impressionar sem grande esforço — a cor natural já faz o trabalho.
Ingredientes
- 240 g de farinha de pistácio
- 56 g de farinha de coco
- 133 g de eritritol
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 120 ml de bebida de amêndoa sem açúcar
- 73 g de óleo de coco
- corante verde natural (espirulina) q.b.
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180 °C e unta uma forma.
- Numa tigela, mistura a farinha de pistácio, a farinha de coco, o eritritol e o fermento.
Continua no ebook
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
Esta receita vende-se à unidade e entra no pack «Faz o teu pack».
Do mesmo género
Marmitas · 5 diasRobô de cozinhaSnacks & doces
Brownie de feijão preto
Denso, húmido e feito só no liquidificador
105 kcal3 g proteína42 min
Robô de cozinhaVeganVegetariano
Mousse de abacate e cacau
Cremosa e pronta em dez minutos, sem forno
189 kcal4 g proteína10 min
Marmitas · 5 diasRobô de cozinhaSnacks & doces
Queques de milho com doce de goiaba
O sabor da broa doce, em versão queque sem açúcar
159 kcal3 g proteína37 min