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Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (100 g da mistura (rende para várias receitas))
409kcal
12 gproteína
57 ghidratos
13 ggordura
7 gfibra

Dos quais 2,6 g de açúcares e 1,5 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Fibra (aveia) · Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa)

Alergénios frutos de casca rija

Base para panquecas e waffles

Só juntar ovos e leite vegetal — panquecas fofas em minutos.

Nota do Rico: Nos dias de treino de manhã, tens estas panquecas prontas a bater em dois minutos.

Ingredientes

  • 400 g de farinha de aveia sem glúten
  • 250 g de farinha de arroz branca
  • 200 g de farinha de amêndoa
  • 150 g de fécula de mandioca doce (polvilho doce)

Preparação

  1. Peneira a farinha de aveia, a farinha de arroz e o polvilho doce para uma taça.
  2. Junta a farinha de amêndoa e mistura bem.
Continua no ebook

A preparação completa (3 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook.

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