Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (100 g da mistura (rende para várias receitas))
370kcal
11 gproteína
73 ghidratos
3 ggordura
3 gfibra
Destaques Fibra (grão) · Proteína vegetal (grão)
Alergénios nenhum
Base de grão-de-bico para salgados
Ideal para pão salgado, grissini e base de quiche.
Nota do Rico: Sempre que faço pão salgado ou uma base de quiche, é esta mistura que tiro do armário.
Ingredientes
- 400 g de farinha de grão-de-bico
- 300 g de farinha de arroz branca
- 300 g de fécula de mandioca doce (polvilho doce)
Preparação
- Peneira a farinha de grão-de-bico, a farinha de arroz e o polvilho doce para uma taça grande.
- Mistura bem até ficar uniforme.
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A preparação completa (3 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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