Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (100 g da mistura (rende para várias receitas))
429kcal
10 gproteína
62 ghidratos
16 ggordura
5 gfibra
Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Fibra beta-glucano (aveia)
Alergénios frutos de casca rija
Base de farinhas para bolos fofos
A mistura que tens sempre pronta para um bolo leve sem glúten.
Nota do Rico: Deixo sempre um boião desta mistura pronto no armário — poupa-me 10 minutos sempre que me apetece um bolo ao domingo.
Ingredientes
- 400 g de farinha de arroz branca
- 300 g de farinha de amêndoa
- 200 g de fécula de mandioca doce (polvilho doce)
- 100 g de farinha de aveia sem glúten
Preparação
- Peneira a farinha de arroz, o polvilho doce e a farinha de aveia para uma taça grande.
- Junta a farinha de amêndoa e mistura vigorosamente até ficar tudo homogéneo.
Continua no ebook
A preparação completa (3 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
Do mesmo género
Marmitas · 5 diasAir fryerFácil & rápido
Puré de couve-flor com alho dourado
Alternativa leve ao puré de batata, pronta em 20 minutos.
86 kcal3 g proteína20 min
Vegetariano
Pão nuvem (Cloud Bread)
Leve como uma nuvem, sem farinha, para substituir o pão numa sandes mais leve.
48 kcal4 g proteína48 min
Vegetariano
Massa base para pão recheado
A massa que uso para fechar recheios dentro — frango, legumes, o que houver em casa.
264 kcal5 g proteína53 min