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Preparação10 min
Cozedura
Total10 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (100 g da mistura (rende para várias receitas))
356kcal
4 gproteína
82 ghidratos
1 ggordura
1 gfibra

Destaques Betacaroteno (batata-doce) · Fibra (batata-doce)

Alergénios nenhum

Base de batata-doce roxa

Pão macio com um tom lilás natural, sem corantes.

Nota do Rico: A cor arroxeada surpreende sempre quem experimenta este pão pela primeira vez.

Ingredientes

  • 400 g de farinha de arroz branca
  • 300 g de farinha de batata-doce roxa
  • 300 g de fécula de mandioca doce (polvilho doce)

Preparação

  1. Peneira a farinha de arroz, a farinha de batata-doce roxa e o polvilho doce para uma taça grande.
  2. Mistura bem — a batata-doce roxa vai dar um tom lilás ao resultado final.
Continua no ebook

A preparação completa (3 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.